Άλλα προϊόντα 260g SS Pot
Μαγειρικές δεξιότητες, εύκολη αντικολλητική κατσαρόλα: όταν η κατσαρόλα από ανοξείδωτο χάλυβα φτάσει σε σταθερή θερμοκρασία 160-180 ℃, μπορεί να επιτύχει το αποτέλεσμα του αντικολλητικού φαγητού, έτσι ώστε να επιτευχθεί «φυσική αντικολλητική».Αν κολλάτε στον πάτο όταν μαγειρεύετε, μπορεί να μην είναι το πρόβλημα της κατσαρόλας, αλλά ο τρόπος που τη χρησιμοποιείτε.Ζεστή κατσαρόλα και κρύο λάδι: πρώτα χρησιμοποιήστε μέτρια φωτιά για να αδειάσετε την κατσαρόλα για 1-2 λεπτά για να ζεσταθεί πλήρως η κατσαρόλα.
Η μέθοδος αναγνώρισης είναι να ρίχνετε σταγόνες νερού στο king pot.Όταν οι σταγόνες νερού δεν εξατμίζονται και φτάσουν στην κατάσταση κύλισης στο φύλλο του λωτού, σημαίνει ότι η γλάστρα έχει προθερμανθεί.Βάλτε τη σωστή ποσότητα μαγειρικού λαδιού και γυρίστε την κατσαρόλα, ώστε ο πάτος της κατσαρόλας και τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα να καλυφθούν με μια στρώση λαδιού.Περιμένετε περίπου 5 δευτερόλεπτα για να φτάσει το λάδι στο 50% της θερμοκρασίας, μετά μπορείτε να βάλετε τα υλικά και να ξεκινήσετε το μαγείρεμα.Μην αναποδογυρίζετε αμέσως τα νέα συστατικά.
Μαγειρέψτε για περίπου 5-10 δευτερόλεπτα.Τηγανίζουμε όταν μπορείτε να το σπρώξετε απαλά και δεν κολλάει στην κατσαρόλα, ώστε να μην κολλάει εύκολα στην κατσαρόλα.
Κρύα κατσαρόλα Μέθοδος κρύου λαδιού: προσθέστε απευθείας μια κατάλληλη ποσότητα μαγειρικού λαδιού πριν το ψήσιμο, περιστρέψτε ελαφρά την κατσαρόλα για να απλωθεί ομοιόμορφα μια στρώση λαδιού στον πάτο της κατσαρόλας.Στη συνέχεια χρησιμοποιήστε μια μέτρια καυτή κατσαρόλα για να φτάσει στην απαιτούμενη θερμοκρασία λαδιού και στη συνέχεια βάλτε τα υλικά για να ψηθούν.Σημειώστε ότι αυτή η μέθοδος πρέπει να χρησιμοποιείται για τρόφιμα που περιέχουν ωμά γεύματα.